Śledziowa sałatka w cykorii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Sałatka, którą możemy podać na stole w formie łódeczek. Cykoria nie tylko jest zdrowa, ale idealnie nadaję się do śledzia, w połączeniu z mango stanowi świetny duet.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki:

  • cykoria

    2 sztuki
  • mango

    1 sztuka
  • cykoria

    2 sztuki
  • buraki czerwone pieczone

    1 sztuka
  • śledzie w oleju

    250 gramów
  • czerwona cebula

    1 sztuka
  • sól

    1 szczypta
  • pieprz

    1 szczypta
  • śmietana gęsta

    1 łyżek
  • mięta

    3 gałązki
  • chilli

    1 sztuka
  • natka pietruszki

    3 gałązki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mango obieram i kroję w kostkę. Z cykorii odcinam końcówki i zdejmuje kolejne warstwy liści, myję na sitku i osuszam. Mango przekładam do miski, dodaję pokrojone filety śledziowe, cebulę drobno pokrojoną., chili, śmietanę sól, pieprz, pokrojoną natkę i miętę. Mieszam i napełniam farszem łódeczki z cykorii. Na wierzchu dekoruję burakiem pokrojonym w kostkę.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Basiliana 17.01.2019 12:23
Sałatka pięknie się prezentuje w takim wydaniu. Kolory i sposób podania zdecydowanie zachęcają:)
Babeczka35 14.01.2019 13:35
Pysznie :)
Bożena Matuszczyk 14.01.2019 11:47
Ciekawa, smaczna no i pięknie podana sałatka.;)
bietka 14.01.2019 11:07
Pomysłowo podana :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat