Śledzie z suszonymi pomidorami

Śledzie z suszonymi pomidorami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebule

    2 szt
  • suszone pomidory z zalewy

    2/3 słoika
  • olej rzepakowy

    3-4 łyżki
  • balsamico bianco

    1 łyżka
  • oregano

    1 łyzeczka
  • bazylia

    1 łyżeczka
  • filety śledziowe

    0,5 kg
  • olej z suszonych pomidorów

    0,5 słoika
  • Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto

Śledzie (filety śledziowe) osączyć (jeśli używamy innych, należy je wcześniej wymoczyć), pokroić w kawałki.

Krok 2 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Wrzucić je do miski i oprószyć sporą ilością pieprzu świeżo mielonego.
Krok 3 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Cebule obrać, pokroić w piórka, zeszklić na 3-4 łyżkach oleju rzepakowego. Gdy cebula zmięknie, dodać sos balsamiczny biały, oregano, bazylię, wymieszać.
Krok 4 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Pomidory pokroić w kawałeczki, wrzucić do cebuli, dodać resztę oleju. Wymieszać dokładnie. Ciepłym zalać śledzie, wymieszać.
Krok 5 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Ostudzić i schłodzić przynajmniej noc w lodówce, aby smaki się przegryzły

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agnieszka Rusek-Krawiec 07.12.2015 18:33
Dlaczego zalać śledzie ciepłym czy nie zaparzą sie i nie zmiękną dziwne ????
kuklik 18.01.2014 16:49
świetne śledziki
ppaulina 09.01.2014 16:11
świetny :)))
Marlenka.S 06.01.2014 14:17
fajnie, smacznie wygląda
kate.500 03.01.2014 08:09
pyszne sledziki
Klausia 31.12.2013 13:47
ciekawy sposób na śledzie :)
dada 30.12.2013 12:42
śledzik pychotka :)
Mniam 30.12.2013 10:06
Robiłam już takie śledziki. Dla mnie świetne połączenie, smakują wybornie.
Łucja 30.12.2013 09:27
pyszny śledzik!
zChatyNaKoncuWsi 29.12.2013 22:28
Ciekawe połączenie. Śledzie tak, suszone pomidory tak ale jeszcze nigdy w takim połączeniu ! Ciekawa jestem jak smakują.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat