Śledzie z suszonymi pomidorami

Śledzie z suszonymi pomidorami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebule

    2 szt
  • suszone pomidory z zalewy

    2/3 słoika
  • olej rzepakowy

    3-4 łyżki
  • balsamico bianco

    1 łyżka
  • oregano

    1 łyzeczka
  • bazylia

    1 łyżeczka
  • filety śledziowe

    0,5 kg
  • olej z suszonych pomidorów

    0,5 słoika
  • Pieprz kolorowy- MŁYNEK

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Śledzie osączyć (jeśli używamy innych, należy je wcześniej wymoczyć), pokroić w kawałki.
Krok 2 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Wrzucić je do miski i oprószyć sporą ilością pieprzu świeżo mielonego.
Krok 3 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Cebule obrać, pokroić w piórka, zeszklić na 3-4 łyżkach oleju rzepakowego. Gdy cebula zmięknie, dodać sos balsamiczny biały, oregano, bazylię, wymieszać.
Krok 4 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Pomidory pokroić w kawałeczki, wrzucić do cebuli, dodać resztę oleju. Wymieszać dokładnie. Ciepłym zalać śledzie, wymieszać.
Krok 5 - Śledzie z suszonymi pomidorami foto
Ostudzić i schłodzić przynajmniej noc w lodówce, aby smaki się przegryzły

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Agnieszka Rusek-Krawiec

07.12.2015 18:33
Dlaczego zalać śledzie ciepłym czy nie zaparzą sie i nie zmiękną dziwne ????

kuklik

18.01.2014 16:49
świetne śledziki

ppaulina

09.01.2014 16:11
świetny :)))

Marlenka.S

06.01.2014 14:17
fajnie, smacznie wygląda

kate.500

03.01.2014 08:09
pyszne sledziki

Klausia

31.12.2013 13:47
ciekawy sposób na śledzie :)

dada

30.12.2013 12:42
śledzik pychotka :)

Mniam

30.12.2013 10:06
Robiłam już takie śledziki. Dla mnie świetne połączenie, smakują wybornie.

Łucja

30.12.2013 09:27
pyszny śledzik!

zChatyNaKoncuWsi

29.12.2013 22:28
Ciekawe połączenie. Śledzie tak, suszone pomidory tak ale jeszcze nigdy w takim połączeniu ! Ciekawa jestem jak smakują.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat