Śledzie w sosie jogurtowym

Śledzie przygotowujemy zgodnie z przepisem na bazę śledziową albo kupujemy gotowe majtasy i szybko przygotowujemy- dobrze wymoczyć i pokroić.

Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy w mundurkach. Cebulę i jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę albo w piórka.

W naczyniu mieszamy jogurt, majonez i przyprawy. Do sosu wrzucamy wymoczone i pokrojone śledzie, pokrojoną cebulę i jabłko. Wszystko mieszamy.

Ziemniaki obieramy z łupinek, kroimy na kawałki na talerzu i polewamy przygotowanym sosem ze śledziami.