Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śmietana gęsta
1 szklanka -
cebula
1 sztuka -
ć
-
mleko
2 szklanki -
sok z cytryny
z jednej -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
jabłko
1 sztuka -
matijasy
6 płatów
Przepis i sposób przygotowania Śledzie w śmietanie
Śledzie moczymy minimum 12 godzin, obrać ze skóry i wyjąć ości. Namoczyć na kolejne 2 godziny w mleku. jabłko obrać ze skóry i zetrzeć na tarce os razu skropić sokiem z cytryny żeby nie ściemniało. Cebulkę pokroić w drobną kosteczkę i razem z jabłkiem dodać do śmietany. wymieszać - doprawić pieprzem, solą.
Zalać śledzie śmietaną i pozostawić w chłodnym miejscu.
Można dodać łyżkę musztardy.
Zalać śledzie śmietaną i pozostawić w chłodnym miejscu.
Można dodać łyżkę musztardy.
Komentarze (8)