Śledzie pod pierzynką z marchewką

Śledzia kroimy na kawałki. Marchewki i ziemniaka obieramy i gotujemy w osolonej wodzie , studzimy.

Cebulę i ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Na dnie naczynia układamy warstwę śledzi, następnie ogórki konserwowe, śledzie, marchew, cebulę, ziemniaki i na koniec śledzie. Całość polewamy sosem majonezowo jogurtowym. Na samym końcu posypujemy startym serem żółtym.

Smacznego!!!!