Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka konserwowa
-
ogórki konserwowe
-
cebula
Przepis i sposób przygotowania Śledź z warzywami
Śledzie płuczemy w zimnej wodzie ok. 12h, zmieniając wodę po upłynięciu połowy czasu. Warzywa odsączamy z zalewy, którą zlewamy do jednego garnka i kroimy. Cebulę pokrojoną w piórka dodajemy do zalewy i podgrzewamy /nie gotować!/. Zalewę studzimy i dodajemy do niej olej, który ma stanowić 10% całości. Śledzie układamy warstwowo, na przemian z warzywami, zalewamy zalewą i odstawiamy.
Komentarze (0)