Przepis i sposób przygotowania na: śledź w sosie pomidorowym...
Kroki postępowania
1
duże filety śledziowe przeciąć na połowę, posypać papryką, kucharkiem, pieprzem, koperek z czosnkiem zmiksować w rozdrabniaczu
2
na bardzo gorącym oleju smażyć obsypane mąką filety śledziowe na rumiano, odkładać do większej miski
3
w garnku na 2 łyżkach oleju zeszklić cebulę posypaną cukrem, dodać ziele i liść laurowy
4
do cebuli wlać sok pomidorowy, wodę i gotować na średnim ogniu z 5 minut, dodać do smaku ocet, pieprz, na koniec wsypać koperek z czosnkiem, wymieszać
5
na usmażone śledzie wlać sos pomidorowy, schować do lodówki najlepiej na całą noc aby smaki się przegryzły - śledzie w pomidorach są o niebo lepsze od kupnych puszek..............SMACZNEGO!!!
