Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledź na buraczkach w sosie

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śledź solone filety 4 sztuki
buraki 2 sztuki
śmietana 1 szklanka
chrzan korzeń 120 g
cukier do smaku
sól do smaku
kleik kukurydziany do panierki
jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Śledź na buraczkach w sosie

Kroki postępowania

1
Śmietanę wymieszać z startym korzeniem chrzanu, dodać do smaku sól i cukier.
Krok 1 - Śledź na buraczkach w sosie foto
2
Buraki ugotować, wystudzić, obrać i pokroić w plastry.
Ułożyć po 3-4 plastry na talerzu.

Filety namoczyć w wodzie na noc. Wyjąc i osuszyć.
Jajko roztrzepać, moczyć w nim filety a następnie obtoczyć w kleiku kukurydzianym.
Krok 2 - Śledź na buraczkach w sosie foto
3
Smażyć na złoty kolor.
Krok 3 - Śledź na buraczkach w sosie foto
4
Usmażone śledzie położyć na plasterki buraków. Sosem polać śledzia. Można posypać koperkiem
Krok 4 - Śledź na buraczkach w sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 02.02.2014 09:16
apetycznie wygląda
as28 24.12.2013 12:26
mniam mniam
Renata9 23.12.2013 22:58
smaczne śledziki w buraczkach
Małgorzata9 23.12.2013 22:41
fajnie wygląda i pewnie jest pyszny
Renataj 23.12.2013 22:16
Prezentuje się bardzo atrakcyjnie.
Aleksandra/Olcia 23.12.2013 21:50
mniam mniam
Lis 23.12.2013 21:48
Ciekawy sposób na śledzia:)
pawel123 23.12.2013 21:46
bardzo smaczne
krystyna330 23.12.2013 21:41
ale pyszności mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak