Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka z kurczaka - gyrosowe
Kroki postępowania
1
Skrzydełka myjemy rozcinamy na 3 części , lotki wyrzucamy . Wrzucamy do garnka i gotujemy około 10 minut . Następnie posypujemy solą , przyprawą do gyrosa oraz papryką słodką ( jesli ktoś woli pikantne to ostrą )
2
Odstawiamy na 30 minut . Bułkę 1 szklankę mieszamy z 1/2 szklanki mąki . Do drugiej miseczki wlewamy zimną wodę . Skrzydełka obtaczamy w bułce z mąką następnie wkładamy do zimnej wody i znów obtaczamy
3
Smażymy na rozgrzanym mocno głębokim oleju na złoty kolor . Podajemy z majonezem i keczupem .
