Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka w sosie słodko-kwaśnym
W miseczce wymieszałem imbir, paprykę, cebule i sól czosnkową, dodałem ocet.
Połową mieszaniny posmarowałem skrzydełka, piekłem 15 minut. Odwróciłem mięso, posmarowałem mieszaniną z drugiej strony, piekłem kolejne 15 minut.
Sos: wymieszałem ketchup z sosem sojowym, posiekanymi ananasami i cukrem. Polałem skrzydełka i piekłem jeszcze 30 minut. Pod koniec pieczenia włączyłem termoobieg, aby skórka się bardziej spiekła.