Serowe knedle ze śliwkami w cynamonowej panierce

Serowe knedle ze śliwkami w cynamonowej panierce

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • twaróg

    500 g
  • mąka pszenna

    300 g
  • jajka

    2 sztuki
  • masło

    20 g
  • cukier puder

    2 łyżki
  • sól

    szczypta

Panierka

  • bułka tarta

    3/4 szklanki
  • masło

    50 g
  • cukier

    2 łyżeczki
  • mielony cynamon Prymat

    1 łyżeczka

Dodatkowo

  • śliwki

    24 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowujemy panierkę – masło roztapiamy na patelni i zrumieniamy na nim bułkę tartą. Zdejmujemy z ognia, dodajemy cynamon, cukier, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia.
Twaróg miksujemy, dodajemy do niego mąkę, sól, jajka, cukier i masło. Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę. Ciasto przekładamy na stolnicę, formujemy wałek o średnicy około 4 cm i kroimy na 24 plastry jednakowej grubości. Każdy kawałek ciasta rozpłaszczamy na dłoni i układamy na nim wydrylowaną śliwkę. Zlepiamy dokładnie, formujemy kulę i odkładamy na posypaną mąką stolnicę.
W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy do niej knedle i gotujemy około 10 minut. Wyjmujemy łyżką cedzakową i jeszcze ciepłe obtaczamy w panierce.
Violcia
Panierkę można urozmaicić dodając do niej zmielone migdały, orzechy lub pistacje.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ada-Gaba

25.03.2015 20:15
Bardzo lubię knedle ze śliwkami

Kuchenka

25.03.2015 19:54
pyszności :)

adelajda

25.03.2015 15:33
pyszne knedle

Wiktoria29

25.03.2015 14:37
zapewne pyszne i do tego pięknie wyglądają na zdjęciach

mysza75

25.03.2015 14:24
jakie dobre mniam

Ola1young

25.03.2015 13:20
na sam widok ślinka leci

Barbara777

25.03.2015 13:12
ładnie prezentują się

erym

25.03.2015 13:06
ale mam ochote na nie, super sa!

Aleksandra/Olcia

25.03.2015 13:00
ależ apetyczne jedzonko pycha

Mniam

25.03.2015 11:30
Bardzo lubię knedle ze śliwkami i często robię z panierkami.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat