Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
9 dkg -
mąka z pełnego przemiału
6 dkg -
masło
3 dkg -
drożdże
1 dkg -
mleko
5 łyżek -
sól
-
jajko
-
cukier
3 dkg -
utarta skórka cytrynowa
-
twaróg
15 dkg -
śmietana
2 łyżki -
jajko
-
cukier
3 dkg -
posiekane migdały
1 łyżka -
rodzynki
1 łyżka -
mąka kukurydziana
1 łyżeczka -
utarta skórka z połowy cytryny
-
olej do smażenia
-
Cynamon mielony Prymat
Przepis i sposób przygotowania serowe bułeczki z posypką cynamonową
przygotowuję ciasto drożdżowe, a nastepnie je rozwałkowuję na grubośc 0,6 cm i wycinam krążki o srednicy 10 cm. Przygotowuję nadzienie mieszając wszystkie składniki. Nakładam ciasto. bzegi krążków smaruję wodą, składam na pół i zlepiam. bułki smażę w dużej ilości umiarkowanie rozgrzanego oleju. Posypuję cynamonem.
Komentarze (2)