Sernik z orzechami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka tortowa

    1,5 szklanka
  • żółtko jajek

    4 szt
  • cukier puder

    5 dkg
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Z podanych składników zarobić ciasto kruche, wyłożyć do dużej blachy.
Ciasto orzechowe:
5 białek ubić z 3 łyżkami cukru kryształu, dodać 1 łyżkę mąki, 1 łyżkę bułki tartej, 15 dkg zmielonych orzechów włoskich, wszystko razem wymieszać, wyłożyć kupkami na ciasto kruche i posypać kawą mieloną.
Masa serowa:
1,20 twarogu mielonego, 35 dkg cukru pudru, 4 żółtka, 2 całe jaja, 1 budyń śmietankowy, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1,5 szklanki mleka. Wszystko razem utrzeć, z białek ubić pianę i dodać do sera, wylać na ciasto orzechowe. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 - 200 st. piec ok. 1 godziny. Po wystudzeniu wyjąć ciasto z blachy i na wierzch można zrobić krem; 0,5 litra mleka, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej, 4 łyżki cukru,1 cukier waniliowy, 2 żółtka- wszystko razem ubić i zagotować budyń, następnie po wystudzeniu utrzeć kostkę masła, dodawać po łyżce kremu. Utarty wyłożyć na placek, posypać startymi orzechami. Smacznego;)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 15.05.2014 09:45
bardzo smaczny sernik
migotka28 10.03.2014 22:20
pyszny serniczek
Mati13 05.03.2014 20:54
wygląda pysznie
agnieszka214 05.03.2014 16:19
pysznie wyglada
Michał2 26.02.2014 23:09
pyszności mniam
adelajda 08.02.2014 15:03
narobiłaś mi smak na serniczek :)
malaczarna23 08.02.2014 14:43
wspaniały sernik:)
2milutka 30.01.2014 10:33
smakował by mi..:)
Dorian 28.01.2014 07:55
pyszne ciasto
Malinka 27.01.2014 19:07
Takie ciasto poproszę do kawki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat