Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z kremem czekoladowo-orzechowym
Kroki postępowania
1
Ciastka miksujemy w blenderze i dodajemy do nich rozpuszczone masło.
2
Masło rozpuszczamy w garnuszku.
3
Zblenderowaną masę przekładamy do tortownicy. Wykładamy nią spód oraz boki. Ja za wysoko ułożyłam ciastka i podczas wyjmowania ciasta z tortownicy "góra" mi się pokruszyła. Dlatego radzę wyłożyć ciastka tylko do połowy wysokości tortownicy
4
Masę najlepiej uciskać palcami.
5
Ser miksujemy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ubijamy w oddzielnym naczyniu zimną śmietanę. Dodajemy ją do sera i delikatnie mieszamy.
6
Masę rozdzielamy na dwie miski.
7
Do jednej z nich dodajemy krem i delikatnie go mieszamy.
8
Ja dałam do swojej masy 6 łyżek i to było stanowczo za dużo. Proponuję wykorzystać maksymalnie 4 łyżki .
9
Ser układamy na przemian kolorami. Najpierw biały.
10
Później ten z dodatkiem kremu.
11
Jak już wyłożymy ser radzę delikatnie kilka razy stuknąć o blat żeby masa się wyrównała.
12
Na koniec szpatułką robimy mazaje :) Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 6 godzin.
