Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na herbatnikowym spodzie z truskawkami
Kroki postępowania
1
Herbatniki zmielić. Pół kostki masa roztopić i wlać do herbatników, wymieszać.
2
Masą wyłożyć dno formy do pieczenia.
3
Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać do żółtek masło i utrzeć do połączenia się składników. Dodać ser i budynie, wymieszać.
4
Białka ubić na sztywną a pianę dodać do masy serowej i wymieszać.
5
Masę serową wyłożyć na spód herbatnikowy. Piec około 50 minut w temp. 175 stopni. Wystudzić ciasto.
6
Na sernik wyłożyć pokrojone truskawki i zalać galaretkami przygotowanymi według przepisu z opakowania.
7
Pozostawić do stężenia galaretki.
