Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sernik malinowy

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka
1,5 szkl
margaryna
10 dag
woda zimna
2 łyżki
proszek do pieczenia
1 łyżeczka
cukier
4 łyżki
żółtko jajek
2 szt
sól
1 szczypta
Sklep Prymat

Masa sernikowa

twaróg zmielony
1 kg
cukier
1 szkl
maliny świeże
50 dag
śmietana 30%
2/4 szkl
jajko
2 szt
żółtko jajek
4 szt
mąka ziemniaczana
2 łyżki

Pianka

śmietana 30%
40 dag
jogurt grecki
40 dag
Żelatyna wieprzowa Prymat
2 łyżeczki
Sklep Prymat
cukier puder
2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik malinowy

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść.
Krok 1 - Sernik malinowy foto
2
Ciasto wylepić blachę z papierem do pieczenia . Piec 15 minut w temp 180 stopni.
Krok 2 - Sernik malinowy foto
3
Maliny zmiksować i przetrzeć przez sito.
Krok 3 - Sernik malinowy foto
4
Wszystkie składniki na sernik utrzeć dokładnie na końcu dodać przetarte maliny.
Krok 4 - Sernik malinowy foto
5
Na podpieczony spód wylać masę serową i piec około jednej godziny w temp 180 stopni. Upieczony ostudzić.
Krok 5 - Sernik malinowy foto
6
Żelatynę rozpuścić. Śmietanę ubić z cukrem krótko , dodać jogurt i żelatynę.
Krok 6 - Sernik malinowy foto
7
Piankę wyłożyć na sernik i udekorować malinami.
Krok 7 - Sernik malinowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak