Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Sernik Jamajski ( z ryżem)

5.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Składniki:

ser biały
750 g
jajko
3 szt
cukier
1 szklanka
masło miękkie
50 g
śmietana 18 proc
3/4 szlanki
mąka ziemniaczana
1 łyżeczka
wiórki kokosowe
50 g
malibu
3 łyżki
śmietana 18 proc
1/2 szklanki
cukier
2 łyżki
ryż
100 (ugotowany na mleku)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik Jamajski ( z ryżem)

Ryż gotujemy na mleku ok 20 minut (powinien być bardzo miękki, a nawet rozgotowany). Odstawiamy do przestygnięcia, jednak ryż nie powinien być zbyt zimny, ponieważ wówczas może się zbić w bryłę, i ciężko będzie go rozmieszać z masą serową.
Ser miksujemy z masłem, mąką i cukrem a następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki i krótko mieszamy, tylko do połączenia się składników. Masę serową przelewamy do wyłożonej papierem tortownicy i wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika. Sernik pieczemy ok 70 minut a następnie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy go w nim jeszcze godzinę. Po wyjęciu z piekarnika sernik odstawiamy na kilka godzin do przestygnięcia a następnie polewamy go śmietaną wymieszaną z cukrem. Sernik wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 -3 godziny.
Smacznego :)
Można przyrządzić go również bez alkoholu i kokosa , wychodzi również bardzo smaczny :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

probofka 03.10.2013 13:50
ooo coś nowego przynajmniej dla mnie
monisia1977 03.10.2013 06:24
super wygląda
misia53 03.10.2013 00:22
bardzo ciekawy przepis
Wiesława1 02.10.2013 21:53
świetny deserek
kasienka23 02.10.2013 19:48
lubię taki serniczek!
Renata9 02.10.2013 18:33
jeszcze nigdy nie jadłam sernika z ryżem, ciekawe jak smakuje
tatiana2 02.10.2013 18:16
z ryżem nie próbowałam ale myślę, że będzie smaczny :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak