Przepis i sposób przygotowania na: Sernik bez sera
6 białek ubijamy na sztywno, następnie dodajemy 1 szklankę cukru, 3 śmietany 18% i wszystko miksujemy. Na końcu dodajemy budyń śmietankowy (w proszku) prosto z torebki. Mieszamy całość.
1/3 ciasta kruchego zostawiamy w lodówce, a pozostałe 2/3 wałkujemy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na kruche ciasto wylewamy powstałą masę śmietanową. Pozostałą część ciasta kruchego tarkujemy na wierzch.
Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 45 minut.
Polecam. Robi się szybko i jest naprawdę pyszny.