Serniczek z polewą czekoladową.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    12 szt
  • cukier drobny

    1 szklanki
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • cukier puder

    2 szklanki
  • mąka pszenna

    400 g
  • masło

    500 g
  • proszek do pieczenia

    1 szt
  • budyń waniliowy

    2 szt
  • mleko 3,2%

    4 łyżki
  • kakao

    3 łyżki
  • ser biały

    1 (twarogowy)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Spód:
Mąkę wymieszać na stolnicy z proszkiem do pieczenia 1/2 szklanki cukru i cukrem waniliowym,dodać 150 g twardego masła,2 jajka i zagnieść ciasto.
Masa serowa:
10 żółtek utrzeć z 2 szklankami cukru pudru.Dodać kg sera (ja dodaję potrójnie mielony)250 g masła i 2 budynie.Wszystko zmiksować,a na koniec dodać pianę ubitą z 10 białek.
Polewa:
Na patelni roztapiamy 100 g masła,dodajemy 1/2 szklanki cukru,4 łyżki mleka,a na koniec 3 łyżki kakao.

Na tortownicę średniej wielkości wykładamy wcześniej przygotowany spód i podpiekamy w 170 stopniach 10 minut.Następnie wykładamy masę serową i pieczemy jeszcze 50 minut.Kiedy sernik wystygnie dekorujemy polewą i można orzechami jak ja :-)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (23)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agnieszka-87-25 07.05.2017 07:58
takie serniczki to można zajadać, polewa czekoladowa mniam
Aannkaa82 10.03.2014 19:44
rewelacyjny serniczek
berys18 10.03.2014 08:54
bardzo ładny serniczek
dodi 05.03.2014 09:50
ale piękny i smaczny serniczek
Dorota59 27.02.2014 20:59
taki serniczek to raj dla podniebienia
czekoladka_m 21.02.2014 12:16
po prostu obłędny!!
Kuchenka 21.02.2014 10:37
super ciacho
natalia.doradca 15.02.2014 19:10
pyszności :)
gibli 15.02.2014 09:44
pięknie wygląda
adelajda 14.02.2014 18:15
lubię wszystkie serniki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat