Składniki
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kotlety schabowe
2 sztuki -
jajko
1 sztuka -
Sól czosnkowa jodowana Prymat
1/2 łyżeczki -
pieprz zmielony
1/2 łyżeczki -
smalec
3 łyżki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyżki -
ziemniaki ugotowane
50 dag -
surówka
- jaką lubisz
Przepis i sposób przygotowania schabowy na obiad
- schabowe rozbić tłuczkiem
- do jajka dodać sól i pieprz i rozmącić dobrze
- smalec rozgrzać na patelni
- schabowe maczać dobrze w jaku i w tartej bułce
- smażyć na złocisto z obu stron
- ogórki zetrzeć na plasterki i wymieszać z solą,cukrem,pieprzem,octem, śmietaną do smaku
- schabowy podać z mizerią i gniecionymi ziemniakami
- SMACZNEGO
Komentarze (8)