Schab z borowikami

Schab z borowikami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab

    500 g
  • borowiki

    250 g
  • cebula

    2 szt
  • bulion

    1/2 szkl
  • śmietana 18 proc

    1/2 szkl
  • majeranek Prymat

    1 łyżka
  • bazylia otarta Prymat

    1 łyżka
  • sól i pieprz

  • olej do smażenia

  • masło

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Schab z borowikami  foto
Mięso oczyścić ,osuszyć pokroić na plastry lekko rozpić i oprawić do smaku solą i pieprzem . Wstawić do lodówki na 2 h
Krok 2 - Schab z borowikami  foto
Następnie mięso obsmażyć z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem .
Krok 3 - Schab z borowikami  foto
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Masło roztopić i wrzucić pokrojoną cebulę. Cebulę podsmażyć.
Krok 4 - Schab z borowikami  foto
Grzyby pokroić na mniejsze kawałki i dodać do cebuli, chwilę smażyć.
Krok 5 - Schab z borowikami  foto
Następnie dodać mięso i podlać bulionem , całość dusić ok 15 minut.
Dodać śmietanę i doprawić majerankiem i bazylią - zagotować.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

SzczyptaChili

03.07.2017 11:52
Mniam , pyszna propozycja

olkaaa

03.07.2017 11:19
bardzo lubię

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat