Przepis i sposób przygotowania na: Schab pod pieczarką.
Kroki postępowania
1
Na odrobinie oliwy z oliwek duszę pod przykryciem umyte i pokrojone pieczarki. Przyprawiam solą i pieprzem.
2
Dodaję pokrojone cebule. Duszę dalej.
3
Schab rozbijam, przyprawiam solą, pieprzem i majerankiem. Kładę na pieczarki i duszę dalej.
4
Po 10 minutach mieszam i przykrywam mięso pieczarkami dusząc je do miękkości.
5
Dobrze smakuje samo, z pieczywem lub ziemniakami. Smacznego :)
