Schab pieczony

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab

    1 kg
  • czosnek

    3 żabki
  • sól

    do smaku
  • rękaw do pieczeni

    1 sztuka
  • pieprz

    do smaku
  • papryka mielona

    do smaku
  • majeranek

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Schab pieczony foto
Umyty schab musimy natrzeć solą i pieprzem. Przy czym lepiej dodać więcej pieprzu niż soli.
Krok 2 - Schab pieczony foto
W robimy tzw. kieszonk. pOlega to na tym, że i. wbijamy nóż w mięso pod niedużym kątem i wkładamy ząbki czosnku. Tak aby całkowicie się schowały w mięsie.Zamykamy rękaw do pieczenia z jednej strony. Wkladamy do nieho schab, oczywiście dodajemy majeranek, i inne przyprawy- jakie lubimy. Zamykamy rękaw. i ODstawiamy do lodówki na około 2h.
Krok 3 - Schab pieczony foto
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp około 180stopni i pieczeymy 2 godizny.
Krok 4 - Schab pieczony foto
schab jest gotowy do sporzycia
Krok 5 - Schab pieczony foto
Schab pokroić w plaserki i wyłożyć na pólmisku z innymi wędlinami

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
TEtalicha 16.03.2013 22:05
do stołu podano:)
Botwinka 03.12.2012 17:28
smaczny
Juleczka20 16.07.2012 07:12
pyszne mięsko
Papryczka 14.07.2012 19:15
smaczne
Gosia20 24.06.2012 17:45
mniam
Sroczka 09.05.2012 20:46
Ładnie podane, smakowite mięsko.
reniatka 15.04.2012 10:40
smakowite i bez konserwantów :)
reniatka 15.04.2012 10:40
smakowite i bez konserwantów :)
kate.500 04.03.2012 10:05
domowa wedlinka najlepsza...
Lidia6 22.02.2012 17:12
pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat