Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab gotowany w mleku

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1,5 kg
mleko 1 litr
czosnek 5 ząbków
seler korzeniowy 1/2 szt
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat 3 łyżki
majeranek do smaku
Pieprz ziołowy mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Schab gotowany w mleku

Kroki postępowania

1
Schab natrzeć solą, pieprzem ziołowym, czosnkiem i majerankiem pozostawić do marynowania na 24 godziny. Następnie schab przełożyć do garnka, dodać pokrojony w plastry seler.
Krok 1 - Schab gotowany w mleku foto
2
Zalać mlekiem i gotować na małym ogniu około 50 minut od czasu do czasu przewracając.
Krok 2 - Schab gotowany w mleku foto
3
Wystudzić lub podawać na ciepło.
Krok 3 - Schab gotowany w mleku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 08.03.2016 14:49
Zawsze dobry.
Ela427 07.03.2016 16:36
pychota mniam
Barbara13 06.03.2016 17:10
pyszny schabik
Janina 06.03.2016 12:00
Smaczne mięsko;))
gosia56 06.03.2016 10:15
na pewno pyszne mięsko;)
Ola1984 06.03.2016 08:58
Uwielbiam tak przygotowany schab :)
KORAL 05.03.2016 20:23
Aż , się głodna zrobiłam.....
adelajda 05.03.2016 19:38
Wiesz co jesz :)
iziona 05.03.2016 19:38
Piekłam schab w mleku i był przepyszny teraz spróbuję ugotować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak