Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z żołądków drobiowych

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żołądki drobiowe 1/2 kg
bulion warzywny 2 szt
groszek zielony 1 pUszka
sos tatarski 1 słoiczek
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z żołądków drobiowych

Wykonanie:
Żołądki umyć, dokładnie oczyścić, zalać wodą, zagotować i opłukać z szumowin. Następnie ponownie zalać wodą, dodać kostki warzywne i ugotować do miękkości. Ugotowane żołądki pokroić, wymieszać z groszkiem, sosem tatarski, natką pietruszki i w razie potrzeby doprawić do smaku solą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mniam 11.10.2014 18:12
Bardzo fajny pomysł. Lubię podroby, więc Twoja propozycja na pewno by mi posmakowała.
monikalangier 11.10.2014 11:59
ciekawa inspiracja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak