Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z tortelini z suszonymi pomidorami i oliwkami
Miażdżymy ząbek czosnku. Wszystkie składniki sosu wlewamy i dodajemy do słoika, zakręcamy i dokładnie mieszamy doprawiając do smaku.
Kroimy w paseczki suszone pomidory, oliwki. Siekamy kapary i czosnek marynowany, kroimy w piórka cebulę. Siekamy bazylię, ścieramy ser, prażymy orzeszki.
Do miski wkładamy ugotowane i ostudzone tortelinii, dodajemy pozostałe składniki sałatki, wlewamy sos i wszystko delikatnie mieszamy.
Tak przygotowaną sałatkę wkładamy do miseczek, posypujmy orzeszkami, parmezanem i bazylią.
