Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z serem mozzarella i sosem estragonowym
Kroki postępowania
1
Ser odcedzamy z zalewy i rwiemy na mniejsze kawałki.
2
Pomidory suszone wyciągamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
3
Pomidory pozbawiamy szypułek i kroimy w ćwiartki.
4
Paprykę pozbawiamy nasion i kroimy w kosteczkę.
5
Do oliwy z oliwek dodajemy estragon i doprawiamy solą i pieprzem.
6
Sałatę lodową kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do mieszanki sałat. Dodajemy rukolę, pomidory, paprykę oraz ser. Doprawiamy całość naszym sosem estragonowym.
