Sałatka z rukolą i mandarynką

Sałatka z rukolą i mandarynką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • rukola

    1 opakowanie
  • pomidor

    1 sztuka
  • mandarynka

    2 sztuka
  • ser bałkański

    1/2 kostka
  • ocet balsamiczny

    2 łyżeczka
  • oliwa

    1 łyżka
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól i pieprz

    do smaku
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    do smaku
  • jabłko

    1 czerwone
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Sałatka z rukolą i mandarynką

Rukolę umieszczamy w głębokiej misce. Pomidora parzymy, obieramy ze skórki, usuwamy ziarna i kroimy w niedużą kostkę. Jabłko obieramy, usuwamy środek i kroimy w ćwiartki. Mandarynki także obieramy i przecinamy na pół, a ser typu bałkańskiego kroimy w średniej wielkości kostkę.
W osobnej misce przygotowujemy sos. Łączymy ze sobą ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, cukier, sól i pieprz oraz zioła prowansalskie. Polewamy nim składniki i dokładnie mieszamy. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Chłodzimy w lodówce przed podaniem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Wojt@s
[email protected] 12.10.2013 10:12
fajny przepis
tatiana2 30.09.2013 12:03
lubię takie lekkie sałatki :)
lara 30.09.2013 10:45
ciekawe połączenie
Ela_K 30.09.2013 08:09
uwielbiam rucole
Ewa 30.09.2013 05:58
Złamanie goryczki rukoli słodyczą mandarynki- rewelacja :)
marcia7 29.09.2013 23:50
doskonała kompozycja
Jadwiga/Jaga85 29.09.2013 21:38
Musi być pyszna:)
Noruas 29.09.2013 21:26
jeszcze nie jadłam sałatki z mandarynką, muszę wypróbować ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat