Sałatka z piklinga

Piklinga obrałam ze skóry, oddzieliłam mięso i dokładnie wybrałam ości, a następnie roztarłam widelcem.
Jajka ugotowałam na twardo i drobno posiekałam.
Paprykę i cebulę pokroiłam w drobną kosteczkę.
Szczypiorek drobno posiekałam.
Rzodkiewkę starłam na jarzynowej tarce.
Wszystkie składniki wymieszałam, doprawiłam musztardą, solą i pieprzem. Wlałam olej, jeszcze raz wymieszałam.