sałatka z ogórków z koncentratem pomidorowym do słoika

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogórki

    3 kg
  • cebula

    0,5 kg
  • marchew

    0,5 kg
  • cukier

    1 szklanka
  • ocet

    0,75 szklanki
  • koncentrat pomidorowy

    200 g
  • olej

    0,5 szklanki
  • sól

    1 łyżeczka
  • pieprz

    0,5 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ogórki myjemy i szatkujemy (nie obieramy ze skórki), cebulę kroimy w półplasterki.

Ogórki i cebulę łączymy, mieszamy z solą i zostawiamy na 2 godziny.

Marchewkę ścieramy na grubej tarce i dodajemy do odciśniętych z solanki ogórków i cebuli. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy.

Wkładamy do słoików, mocno zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut. (Przed włożeniem do słoików można, ale nie trzeba zagotować)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Magula 28.10.2013 14:51
bardzo taką lubię
bogusia19 28.10.2013 14:27
musi być smaczna
dodi 28.10.2013 14:13
warto wypróbować.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat