Sałatka z Kuskusem

Mięso umyć ,ugotować w lekko posolonej wodzie około 15 -20 minut. Po ugotowaniu piersi kroimy w kostkę bądź paski ( zależy od gustu ).Kaszę Kuskus najpierw moczymy koło 10 minut w zimnej wodzie aby nam napęczniała , po tym czasie wrzucamy ją do wrzątku i gotujemy przez 9 minut. Po ugotowaniu kaszy odstawiamy ją w miseczce na bok. Cebulę obieramy i drobno kroimy w kostkę i dodajemy do kaszy. Potem kroimy ogórki w kostkę ,po czym dodajemy je do kaszy.Obieramy i trzemy na tarce marchewkę , pomidory kroimy i dodajemy wszystko do kaszy. Mieszamy całość , solimy i pieprzymy . Oliwę , bulion i sok z cytryny mieszamy w innym naczyniu i gdy mamy już wymieszane dobrze wlewamy do sałatki. gotowe Smacznego