Sałatka z kurczakiem i mozzarellą

do miseczki wrzuć dwie garści mixu sałat, mozzarellę pokrój w kostkę, dodaj do sałat. na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę pierś kurczaka aż się zarumieni, przypraw tymiankiem i ostrą papryką. gdy kurczak będzie gotowy dodaj go do reszty składników. następnie wymieszaj jogurt naturalny z ketchupem i polej sałatkę. opcjonalnie możesz dodać łyżkę oleju lnianego lub jakiegokolwiek nierafinowego (tłoczonego na zimno) oleju.
smacznego!