Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler
100 gram -
awokado
2 sztuki -
cytrynka
1 sztuka -
kraby bez skorupek
200 gram -
orzech ziemny
100 gram -
olej
-
szczaw
75 gram -
smietana kremowa
100 gram -
pieprz
do smaku -
sól
do smaku -
sos tabasco
4 krople
Sposób przygotowania
Seler obrać, pokroić na plasterki i w osolonej wodzie ugotować do miękkości. Następnie wyjąć i pokroić na drobną kostkę. Awokado obrać, usunąć pestki, pokroić w drobną kostkę, skropić 2 łyżkami soku z cytryny. Połączyć seler z awokado, dodać kraby, obrane orzeszki i łyżkę oleju. Całość razem dokładnie wymieszać. Na sos oczyścić szczaw, oberwać łodygi i pokroić na cienkie paski. Dodać śmietanę, sok z połowy cytryny, sól, pieprz oraz sos Tabasco. Całość wymieszać. Do salaterek najpierw wkładać sos, później sałatkę. SMACZNEGO!!!
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się