Sałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem i świeżą bazylią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Bardzo lubię połączenie kaszy ze świeżymi warzywami. W tej wersji dodałam jeszcze ser mozarella i świeże listki bazylii, dzięki czemu powstała bardzo smaczna i pożywna sałatka.
  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

wszystkie składniki:

  • bulgur

    100 gramów
  • ser mozarella

    1 opakowanie
  • rzodkiewki

    1 pęczek
  • pomidor

    1 sztuka
  • bazylia świeża

    1 pęczek
  • oliwa

    4 łyżki
  • sos sałatkowy grecki

    1 opakowanie
  • sól

    1 łyżeczka
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    2 szczypty
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kaszę wrzucić do wrzącej, osolonej wody i ugotować na sypko. Następnie odcedzić, a gdy trochę przestygnie, wrzucić do miski.
Ser mozarella pokroić w kostkę, rzodkiewki w ćwierć plasterki, pomidora w kostkę. Dodać pokrojone składniki do kaszy. Dodać również posiekane listki bazylii. Wymieszać.
Sos sałatkowy wymieszać dokładnie z oliwą z oliwek, a następnie połączyć z sałatką. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ben-ka 07.02.2019 15:57
Lubię kaszę bulgur, chętnie jem ją z warzywami.
Patrycja33 01.06.2018 10:39
Ciekawa sałatka z chęcią bym spróbowała :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat