Name: sałatka z kaszą bulgur i kiełkami
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sok z cytryny 1 sztuki; pieprz 1 szczypta; sól do smaku 1 szczypta; majonez 2 łyżki; musztarda 1 łyżka; kiełki 1 garść; kiełki lucerny 1 garść; kiełki brokuła 1 garść; Kasza burgul 1 szklanka

sałatka z kaszą bulgur i kiełkami

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

Kasza burgul	1 szklanka
kiełki brokuła	1 garść
kiełki	1 garść
kiełki lucerny	1 garść
sól do smaku	1 szczypta
pieprz	1 szczypta

sos

majonez	2 łyżki
musztarda	1 łyżka
sok z cytryny	1/3 sztuki

Porada

w składnikach "kiełki" to kiełki typu stir-fry (miks do kupienia w marketach) użyłam kaszy bulgur z dodatkiem vimicelli opcjonalnie można do sałatki dodać kilka liści sałat

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z kaszą bulgur i kiełkami

Kaszę gotujemy według opisu na opakowaniu.
Do ugotowanej kaszy dodajemy kiłki brokuła, lucerny oraz podsmażone kiełki typu stir-fry i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.W małej miseczce łączymy majonez, musztardę oraz sok z 1/3 cytryny, dokładnie mieszamy i polewamy sosem sałatkę.