Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler duży
1 sztuka -
marchewka średnia
7 sztuk -
pietruszka
3 sztuki -
ocet
3 szklanki -
cukier
3 szklanki -
woda
11 szklanek -
sól
6 łyżek -
koperek
1 pęczek -
cebula
2-3 sztuki -
kapusta pekińska
1 średnia główka
Przepis i sposób przygotowania sałatka z kapusty pekińskiej
Kapustę poszatkować.Marchew,seler i pietruszkę obrać.Opłukać.Zetrzeć na jarzynówce.Dodać do kapusty.Cebulę obrać,opłukać.Pokroić w kosteczkę.Dodać do wcześniejszych składników.Wymieszać.Koperek opłukać,posiekać.Dodać do wcześniejszych warzyw i wymieszać.Wodę zagotować z solą , octem i cukrem.Dodać do warzyw.Odstawić na 2.5 godz.Nastepnie przełożyć do słoików.Pasteryzować 10 min.
Komentarze (4)