Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kalmarami i fasolką
Kroki postępowania
1
Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie, wycedzić i ostudzić.
2
Oliwę wymieszać z pieprzem cytrynowym, wędzoną papryką, i 2 łyżkami natki pietruszki oraz solą.
3
Kalmary skropić sokiem z cytryny i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Odstawić na 20 minut. Później oprószyć lekko solą i usmażyć.
4
Pomidory opłukać i pokroić na mniejsze kawałki dodać do fasoli i wymieszać. Fasolkę można pokroić również na mniejsze kawałki.
5
Do sałatki dodać usmażone kalmary polać wcześniej przygotowanym sosem i posypać nitkami chili.
