Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowanymi dodatkami
Kroki postępowania
1
Pierś zamarynować w oliwie z dodatkiem papryki i soli, wstawić do lodówki na minimum godzinę.
2
Przygotować dressing: wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
3
Na talerzach rozłożyć porwaną sałatę i posypać pokrojoną w kosteczkę fetą. Bagietkę pokroić na małe kromki, posmarować masłem.
4
Na grillu ułożyć kukurydzę pokrojoną w plastry, plastry ananasa i pierś. Po zarumienieniu ściągnąć z rusztu kukurydzę i ananasa. Za pomocą noża oddzielić kukurydzę od kolby, ułożyć na sałacie razem z pokrojonym na ćwiartki ananasem. Upieczoną pierś pokroić w plastry, dodać do sałaty. Całość polać dressingiem, podawać z podpieczonymi grzankami.
