Sałatka z grilla z sosem malinowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • serki trójkąty blue cheese

    3 sztuki
  • sałata masłowa

    5 liści
  • cukinia

    1/3 sztuki
  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • nektarynka

    1 sztuka
  • maliny świeże

    20 dkg
  • truskawki

    6 truskawek
  • oliwki czarne

    10 sztuk
  • wino czerwone wytrawne

    4 łyżki
  • sól

    1 do smaku
  • pieprz

    1 do smaku
  • ocet winny

    1 łyżeczka
  • olej rzepakowy

    2 łyżki
  • Marynata do mięs klasyczna Prymat

  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    1 ząbek
  • sól

    1 do smaku
  • pieprz

    1 do smaku
  • oregano

    5 gałązek
  • sok z cytryny

    1 łyżeczka
  • rozmaryn świeży świeże

    5 gałązek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z grilla z sosem malinowym foto
Pierś z kurczaka marynuje w oliwie,dodaje sól, pieprz,oregano, rozmaryn, cebulkę pokrojoną, czosnek wyciśnięty,sok z cytryny. Odstawiam na noc.
Krok 2 - Sałatka z grilla z sosem malinowym foto
Grilluje pierś z kurczaka, nektarynkę pokrojoną na cząstki, plastry cukinii. Na talerz układam umytą i postrzępiona sałatę, dodaję truskawki pokrojone, maliny,cząstki nektarynki zgrillowane,kawałki serka topionego, kawałki piersi z kurczaka. Dodaje także oliwki czarne, bazylię cytrynową. Z 2/3 malin robię sos. Do rondelka wlewam wino dodaję maliny, ocet winny i gotuje na małym ogniu.
Krok 3 - Sałatka z grilla z sosem malinowym foto
Jak sos się zredukuje, przecedzam przez sitko . Doprawiam solą, pieprzem. Sałatkę polewam sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
norweska20 20.01.2014 12:28
sałatka pierwsza klasa
Alex_M 28.08.2013 13:08
super sałatka :)
eMMe 27.08.2013 20:36
Świetna sałatka:)
paulina2157 27.08.2013 15:00
bardzo apetyczna sałatka. Bardzo fajne połączenie sera i owoców
pierniczkowo 27.08.2013 14:52
można najeść się oczami :)
mufinka79 27.08.2013 14:15
Kolorowa i smaczna :)
Lis 27.08.2013 13:51
Wygląda przepysznie:)
IwonaDD 27.08.2013 13:40
dla mnie rewelacja!!!
Megg 27.08.2013 13:04
rewelacyjna sałatka!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat