Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ciecierzycą
Kroki postępowania
1
Ciecierzycę zamoczyć poprzedniego dnia, następnie zmienić wodę i ugotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać odrobiną soli, osączyć, ostudzić.
2
Marchewkę umyć i ugotować, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę.
3
Obraną cebulę i jajka drobno posiekać.
4
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski.
5
Połączyć z jogurtem i musztardą.
6
Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
7
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
