Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z bazyliowym sosem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukier 1 łyżeczka
ocet sherry 1 łyżeczka
olej 5 łyżeczek
sól do smaku
pieprz do smaku
makaron 1 garść
marchewka 1 duża sztuka
przyprawa uniwersalna wg uznania
polędwiczki z kurczaka 3 sztuki
olej do smażenia
Przyprawa do mięs Prymat wg uznania
pomidor 1 sztuka
bazylia świeża 1 garść
cebula czerwona 1/4 małej sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z bazyliowym sosem

Kroki postępowania

1
Bazylię przełożyć do miski blendera. Dodać do niej cukier, ocet, olej, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie zmiksować.
Krok 1 - Sałatka z bazyliowym sosem foto
2
Dowolny. niezbyt duży makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić. Marchewkę obrać, pokroić w grube słupki, przełożyć do garnka, zalać wodą. Do marchewki dodać trochę przyprawy uniwersalnej. Ugotować ją prawie do miękkości, a następnie odcedzić.
Krok 2 - Sałatka z bazyliowym sosem foto
3
Polędwiczki z kurczaka kłaść na rozgrzany olej, posypać z obu stron przyprawą do mięs i usmażyć z obu stron na rumiano. Usmażone mięso ostudzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 3 - Sałatka z bazyliowym sosem foto
4
Ugotowany makaron ułożyć na talerzu.
Krok 4 - Sałatka z bazyliowym sosem foto
5
Na makaronie rozłożyć mięso i marchewkę. Pomidora pokroić w półplasterki, ułożyć na makaronie.
Krok 5 - Sałatka z bazyliowym sosem foto
6
Na wierzchu rozsypać pokrojoną w kostkę cebulę.
Krok 6 - Sałatka z bazyliowym sosem foto
7
Sałatkę polać przygotowanym sosem bazyliowym.
Krok 7 - Sałatka z bazyliowym sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 12.11.2013 10:09
lubię sałatki :)
pacpaw 30.08.2013 23:23
taki wiosenny sosik
migotka28 26.08.2013 11:59
smaczna zdrowa i kolorowa sałateczka to lubię
gosia56 26.08.2013 09:03
napewno pyszna
Katarzyna/kate1980 25.08.2013 19:49
bardzo fajna sałatka
Alex_M 24.08.2013 12:55
swietna salatka!!
fotoviderek 24.08.2013 10:47
Wygląda super :)
anemon 24.08.2013 07:54
Twoja sałatka wygląda znakomicie.
LoLa 24.08.2013 05:30
musi być pyszna
Mniam 24.08.2013 00:00
Smaczna sałatka.
marcia7 23.08.2013 23:45
znakomita sałatka
paulina2157 23.08.2013 21:29
ależ apetyczna
iwi 23.08.2013 20:57
Wyborna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak