Sałatka warstwowa z mozzarellą

Jajka ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie, ostudzić i obrać ze skorupek. Następnie białka i żółtka osobno zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Sałatę lodową pokroić, mozzarellę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy. W szklanym naczyniu układać warstwami:
kukurydzę, majonez, mozzarellę, majonez, sałatę, majonez, białka z jajek, a na koniec żółtka oraz majonez. Całość posypać posiekaną natką pietruszki oraz solą i pieprzem.