Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warstwowa z klopsikami
Kroki postępowania
1
Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko i dodajemy mąkę, bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do wieprzowiny i ostrą paprykę. Wszystko razem dokładnie mieszamy na jednolitą masę.
2
Z masy formujemy małe kuleczki, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor
3
Kapustę pekińską drobno kroimy i połowę układamy na talerzu.
4
Na pekińskiej układamy klopsiki i przykrywamy resztą kapusty.
5
W małej miseczce mieszamy majonez z ketchupem i sosem polewamy kapustę.
6
Pomidor kroimy w kostkę i układamy na sosie. Na koniec sałatkę posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
