Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Ugotowany ryż przepłukujemy zimną wodą i dokładnie odsączamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Tuńczyka odsączamy z zalewy i delikatnie rozdrabniamy, jednak niezbyt mocno, żeby w sałatce było można było zauważyć całe kawałki mięsa ryby. Oliwki przekrawamy na pół, białe części pora drobno siekamy. W misce mieszamy ze sobą składniki sałatki: tuńczyka, ryż, jajka, por i oliwki, całość doprawiamy pieprzem i solą. Dodajemy majonez i powtórnie mieszamy. Sałatkę odstawiamy do lodówki na minimum godzinę, po tym czasie podajemy sałatkę z pieczywem. SMACZNEGO!