Sałatka pieczarkowa w szynce

Ryż ugotować w osolonej wodzie, przestudzić. Mięso ugotować - może być od rosołu. Ostudzić, obrać i drobno pokroić.

Pieczarki obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na odrobinie oleju.

Wszystko połączyć, doprawić do smaku solą, pieprzem i curry, dodać majonez. Dokładnie wymieszać.

Sałatkę nakładać w szynkę, zawinąć i spiąć wykałaczką.