Sałatka imprezowa z kuskusem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kuskus

    3/4 szklanki
  • pierś z kurczaka

    25 dkg
  • woda

    1/2 l
  • bulion cielęcy

    1 kostka
  • kukurydza

    1 puszka
  • zielona część pora

    5 dkg
  • majonez

    7 łyżek
  • oliwa

    2 łyżki
  • Pieprz biały mielony Prymat

  • sól

  • fasola

    1 puszka
  • papryka czerwona

    5 dkg
  • ser żółty

    5 (pikantny)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W garnku zagotowujemy wodę z kostką bulionową. Wkładamy kurczaka i gotujemy przez 10 minut. Mięso wyjmujemy, z wywaru odlewamy ¾ szklanki i zalewamy kaszę. Przykrywamy ją i odstawiamy na 5 minut do napęcznienia. Fasolę i kukurydzę osączamy z zalewy. Pora kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie w plasterki. Paprykę, mięso i ogórka kroimy w kostkę.
Kuskus, fasolę, kukurydzę, pora, paprykę, pierś, ogórka, oliwę i majonez wrzucamy do miski i dokładnie delikatnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzch sałatki ścieramy na tarce o drobnych oczkach żółty ser.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
polly66 14.08.2011 10:39
ładnie podana

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat