Sałatka drobiowa z porami

Sałatka drobiowa z porami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    20 dag
  • rodzynek

    3 łyżki
  • orzechy włoskie

    4 łyżki
  • białych części porów

    25 dag
  • gęstego majonezu

    5 łyżek
  • soku z cytryny

    1 łyżka
  • sól

  • pieprz

  • imbir

    kawałek
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Sałatka drobiowa z porami

Imbir należy obrać i drobno zetrzeć. Filet z kurczaka opłukać i osuszyć, następnie skropić sokiem z cytryny. Posmarować startym imbirem. Oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na złoty kolor kurczaka. Wystudzić. Pory oczyścić, opłukać i pociąć w plasterki. Przełożyć na sitko i przelać wrzącą wodą, dokładnie osączyć. Rodzynki namoczyć i odcedzić, po czym osączyć. Orzechy grubo posiekać. Wystudzone mięso pokroić w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do salaterki. Oprószyć solą oraz pieprzem. Polać majonezem, przemieszać. Przed podaniem udekorować ziołami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

gusia1000 16.04.2011 14:42
Smaczna sałatka.
accee 09.04.2011 22:01
Mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat