Przepis i sposób przygotowania na: Ryż zapiekany z warzywami i niespodzianką
Ryż przełożyć do miski, dodać pokrojony drobno por, marchew i natkę pietruszki. Dodać masło, wymieszać i doprawić do smaku.
Przygotowany ryż wyłożyć do naczynia żaroodpornego i wyrównać.
Małą łyżką wazową albo literatką zrobić tyle wgłębień ile chcemy wbić jajek.
Jajka wbić we wgłębienia i zapiekać do ścięcia białek.
Ser połączyć ze śmietaną (można dodać trochę więcej) i doprawić do smaku.
Wyłożyć na zapiekankę i zapiekać do rozpuszczenia sera 8-10 min do rozpuszczenia sera.
Podawać z surówką albo sosem.