Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z karkówką i sałatą
Kroki postępowania
1
Ryż wstawiamy do gotowania z odrobiną soli do smaku.
Karkówkę kroimy w plastry, polewamy przyprawą w płynie z odrobiną oliwy.
Zostawiamy na 10 minut, aby marynata się "przegryzła".
Karkówkę kroimy w plastry, polewamy przyprawą w płynie z odrobiną oliwy.
Zostawiamy na 10 minut, aby marynata się "przegryzła".
2
Mięso smażymy na mocno rozgrzanej patelni uważając, żeby go nie przesuszyć (krótko smażymy).
W tym czasie sałatę myjemy, rwiemy rękami do miski. Cukier mieszamy z mlekiem ukwaszonym i łączymy z sałatą.
W tym czasie sałatę myjemy, rwiemy rękami do miski. Cukier mieszamy z mlekiem ukwaszonym i łączymy z sałatą.
3
Ugotowany ryż nakładamy na talerze łyżką do lodów. Obok układamy karkówkę i sałatę z mlekiem ukwaszonym. Spożywamy na ciepło.
