Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w sosie musztardowym
Kroki postępowania
1
Majonez wymieszać z musztardą, jogurtem i sokiem z cytryny.
2
Filet opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć solą i kolorowym pieprzem.
3
Z obu stron posmarować przygotowanym sosem, odłożyć do lodówki na 1-2 godziny.
4
Tak przygotowany filet obtoczyć w mące.
5
Włożyć na patelnię z rozgrzanym masłem z olejem i smażyć z obu stron po 3-4 minuty.
Usmażony osączyć na papierowym ręczniku.
Usmażony osączyć na papierowym ręczniku.
