Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filety rybne
1 szt ( limanda) -
majonez light
1 łyżka -
jogurt grecki
1 łyżka -
sok z cytryny
1 łyżeczka -
Musztarda delikatesowa Prymat
1 łyżka -
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
do smaku -
sól do smaku
-
mąka pszenna
2 łyżki -
masło klarowane
2 łyżki -
olej
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania Ryba w sosie musztardowym
Kroki postępowania
Majonez wymieszać z musztardą, jogurtem i sokiem z cytryny.
Filet opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć solą i kolorowym pieprzem.
Z obu stron posmarować przygotowanym sosem, odłożyć do lodówki na 1-2 godziny.
Tak przygotowany filet obtoczyć w mące.
Włożyć na patelnię z rozgrzanym masłem z olejem i smażyć z obu stron po 3-4 minuty.
Usmażony osączyć na papierowym ręczniku.
Usmażony osączyć na papierowym ręczniku.
Komentarze (0)